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1: 僕らなら ★ 2019/03/29(金) 07:45:55.99 ID:/ug588wX9
 沖縄科学技術大学院大学(OIST、沖縄県恩納村、学長ピーター・グルース)は、沖縄県恩納村漁業協同組合と共同で、沖縄県を代表する食用海藻である、海ぶどう(標準和名・クビレズタ)の全ゲノム解読に成功しました。海ぶどうは長さ10〜20cmにもなる緑藻の一種ですが、実は、沢山の核を含むたった1個の細胞でできている、生物の体作りという観点からとても不思議な生物です。この度、研究チームはこの巨大な単細胞海藻のゲノム解読に世界で初めて挑みました。

 その結果、海ぶどうのゲノムのサイズは、養殖・栽培されている農水産物の中でも最小クラスの2,800万塩基対で、遺伝子の数もわずか9,000ほどであることが明らかになりました。また、海ぶどうは野菜や果物などの陸上植物とは全く別の生物であるものの、成長に関しては類似した遺伝子が関わっている可能性が示唆されました。
本研究によって解読されたゲノム情報を利用することは、複数の学術分野における意義が見い出されたことを意味し、今後、以下のようなことが期待されます。

1. 生物学的意義:なぜ細胞1個でこのような複雑な形作りができるのかという謎の解明
2. 水産学的意義:沖縄県の基幹水産業へと成長中の海ぶどう養殖における栽培課題の解決
3. 環境科学的意義:海ぶどうの仲間の生息域拡大による海の環境破壊に対する解決策の探索

 本研究成果は、2019年3月28日発行の英国の科学雑誌DNA Researchに掲載されました。

https://www.oist.jp/ja/news-center/press-releases/33757

海ぶどうがたっぷり乗った人気のメニュー、海ぶどう丼。
no title

5: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:47:58.75 ID:nlEARHhS0
通風患者大喜びだな

75: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:27:13.66 ID:vVvZVM4X0
>>5
>沢山の核を含む
らしいぞ

107: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:56:30.77 ID:16wBeUp60
>>5
鶏卵食っとけ

6: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:48:33.77 ID:y2x8mlyH0
旨くなかった

8: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:48:40.20 ID:gqqv0t0l0
食べ過ぎると単細胞人間になるかもな。。

9: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:49:36.87 ID:cNa8FMzn0
これ美味しいの?

57: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:12:45.67 ID:xM80rMDZ0
>>9
プチプチに食感を楽しむ
房が潰れると中からほのかな塩味がする

これだけを食べるというより、箸休め的に口の中をリセットして次の食材の味を引き立たせる

62: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:16:23.15 ID:xKKe14bH0
>>9
歯触りは面白いけどもうこれ無しではいられないみたいな中毒性は全くない

13: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:50:14.64 ID:OmFk5e/c0
しょっぱいだけで何も旨くない
物珍しさだけの珍味
一度食べたらもういらない代表格

70: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:24:40.37 ID:EOwRCwY90
>>13
お前さん、それお土産の塩漬けのやつだろ?
新鮮なやつは旨いで。

16: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:51:18.55 ID:6qB7a2Oz0
やっとぶどうではない事が証明されるのか

17: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:51:21.26 ID:p1xICHxH0
アクアリウム趣味(海水魚)の友達が天然物の流木つっこんだら、種子があったのか海ぶどうが繁茂してた

一緒に出汁酢で頂いたら食べた三人ともノロウィルスで食中毒覿面w

28: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:58:07.08 ID:p3d4HjKj0
>>17
よく観賞用の水槽に発生した何かを食べる気になったなw

112: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:29:55.86 ID:boXPyvaQ0
>>17
何故に喰うwww



18: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:53:20.36 ID:nMJej8TW0
プチプチしてる実っぽいのも茎っぽいのも全部で細胞一個なんだな
デカい細胞一個をプチプチ美味しいとか言いながら食ってたんだな

22: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:55:14.14 ID:33gh0Tma0
食感は良いけど味が全くない 付けたタレの味しかしない

23: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:55:37.06 ID:pvrb6Ix80
どこの飲食店行っても海ブドウあるよな沖縄

25: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:57:31.11 ID:REL8xTRy0
これは食感を楽しむ物だろ

27: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:58:02.49 ID:FYOHKZFR0
こういう基礎研究は重要 

30: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:58:25.86 ID:0sFhOWvi0
これで海ぶどうを永遠に増やせるのか?

31: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:58:28.79 ID:pZZbaDKA0
>なぜ細胞1個でこのような複雑な形作りができるのかという謎の解明

この研究は大きな進歩に繋がるよね
少ない情報で大きなものを作る仕組みが解明されれば
宇宙開発やコンピュータプログラミングまで応用できる

33: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:58:53.07 ID:1YS3DjFt0
海ぶどうはもともと宮古でひっそりと土産になってただけで沖縄県民は食べなかった

37: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:59:56.46 ID:1YS3DjFt0
ちなみにOISTはマジで東大京大を超える日本最高の私立大学

53: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:09:39.43 ID:xlOW/dhw0
>>37
まあ学校法人だけどほぼ国からの補助金で運営してるから私立と言って良いのか不思議だがレベルが高いのは同意

63: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:16:26.03 ID:xM80rMDZ0
>>37, >>53
他の大学・大学院と違って、文科省ではなく内閣府管轄の研究機関

40: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:01:46.26 ID:VZOnu+QT0
不思議な生き物だな

48: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:06:15.52 ID:geqx0Arn0
食感楽しむもんやな
数の子大好きっ子はこれ好きだわ

49: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:07:04.73 ID:O2ac8QSL0
海ぶどうとかタピオカとか食感を楽しむものを不味いと単純にいう人ってなんか残念に思うわ

51: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:08:41.23 ID:VCGwrILy0
へぇ、海ぶどうって単細胞だったんだ

52: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:09:24.37 ID:knCva0dQ0
ぜんぜんブドウじゃないのに

56: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:12:38.01 ID:AnO0vk2+0
地元民は食わねーって聞いたことあるけど、どうなんだろ
道民がイクラばっか食わねー!みたいなものかな

59: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:14:26.39 ID:cB2lZ0uw0
あのぷちぷちが大きくなるのか?

61: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:15:13.66 ID:vczlqiEA0
例えば、
海ブドウの遺伝子にインシュリンを作る遺伝子を組み込むと、
インシュリンが低価格で生産できる。

そういう応用を考えているんだろ。
他の生物使うよりも、単細胞生物で全遺伝子の数が少ないから、
特定の遺伝子を外部から挿入した結果が、わかりやすいんと思われる。
しかも単細胞生物なのに大きくなるので、生産量も多くなる可能性がある。

71: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:25:11.74 ID:vixRGJlZ0
プチプチがもっと大きくなった海ゴーヤもある
no title

77: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:27:53.25 ID:A65JtJQj0
エルトリウムみたいだな

79: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:33:36.15 ID:zwrnn8fq0
まさかの単細胞

82: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:40:07.66 ID:wvsVmPDG0
海ゴーヤも単細胞なの?

85: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:44:41.04 ID:yXdI936H0
1つの球が1つの細胞って事だよな?
まさか茎まで含めて全体が1つの細胞なわけないよな

102: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:50:36.50 ID:WWkHj0iu0
>>1
えっ、あれって単細胞なの!?
しかも最小DNAって、地球発祥とは思えないんだが

105: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:53:36.49 ID:WWkHj0iu0
ここまで巨大な単細胞生物って他にいるのか
>海ぶどうは長さ10~20cmにもなる緑藻の一種ですが、実は、沢山の核を含むたった1個の細胞でできている、
>生物の体作りという観点からとても不思議な生物です。

116: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:42:20.18 ID:Yc37e2J80
>>105
海ぶどう(括れ蔦)は細長く最大20cmだが

勾玉藻は丸く最大10cm

108: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:16:42.48 ID:R8ULxImw0
細胞壁が無いの?

111: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:24:09.89 ID:H6llMezS0
あれ単細胞なの?なんかすごいな



元スレ:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1553813155/